Vol-au-vent
Moulinex
Recept door Moulinex

Vol-au-vent

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Totale tijd 13min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    3min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 300 g Kippenborst in kleine blokjes

  • 100 g Champignons diepgevroren

  • 30 g Boter

  • 55 g Bloem

  • 7.5 cl Vloeibare room

  • 35 cl Gevogeltefond

  • Zout en peper

  • Peterselie

  • Bladerdeeg voor vol-au-vent

Bereiding

Stap 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /7

Snijd het kippenwit in kleine blokjes.

Stap 3 /7

Voeg de boter toe.

Stap 4 /7

Bruin het kippenwit.

Stap 5 /7

Voeg de rest van de ingrediënten toe, te beginnen met de vaste ingrediënten, en meng alles door elkaar.

Stap 6 /7

Snelkookfunctie: 3 min

Stap 7 /7

Breng op smaak en dien op!

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228