Verloren-broodpudding - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Verloren-broodpudding

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 35min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 1 Eieren

  • 25 g Suiker

  • 50 cl Melk

  • 1 el Aroma van sinaasappelbloesem

  • 4 Sneden brioche

  • Poedersuiker (als garnering)

  • Ronde bakvorm, bekleed met bakpapier

Bereiding

Stap 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /7

Meng de eieren en de suiker.

Stap 3 /7

Voeg de melk en het sinaasappelbloesemwater toe.

Stap 4 /7

Dompel de sneetjes briochebrood in dit mengsel. Doe ze in de ingevette en bepoederde ronde vorm.

Stap 5 /7

Dek de vorm af met folie. Zet de vorm in het stoommandje en plaats dit vervolgens in de kuip gevuld met 20 cl water.

Stap 6 /7

Snelkookfunctie: 20 min

Stap 7 /7

Snij de pudding los met een mesje en haal hem uit de vorm. Bestrooi de pudding met poedersuiker en dien hem lauw op. Werk af met enkele stukjes appelsien.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228