Vegan chocoladecrème met zijdetofoe - Recepten Companion | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Vegan chocoladecrème met zijdetofoe

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 1u 19min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    9min
  • Afkoeltijd
    1u

Ingrediënten

4 personen

  • 240 g Donkere bakchocolade

  • 480 g Zijdetofoe

  • 4 tl Amandelpuree

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes
  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /5

Snij de chocolade in stukken.

  • 240g Donkere bakchocolade

Stap 2 /5

Doe de chocolade in de mixerkom met de mixer bevestigd. Vergrendel het deksel met de dop en druk op ‘Start’.

  • 240g Donkere bakchocolade
  • Menger

Stap 3 /5

Vervang de mixer door het Ultrablade-mes. Voeg de zijdetofoe en amandelpuree toe. Vergrendel het deksel met de dop en druk op ‘Start’. Schraap de zijkanten af. Mix indien nodig opnieuw tot je een gladde textuur krijgt.

  • 480g Zijdetofoe
  • 4tl Amandelpuree
  • Ultrablade hakmes

Stap 4 /5

Giet de crème in kleine verrines.

Stap 5 /5

Zet voorafgaand aan het opdienen minstens een uur in de koelkast.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228