- Homepage
- Vegan chocoladecrème met zijdetofoe
Vegan chocoladecrème met zijdetofoe
- Totale tijd 1u 19min
- 10min
Voorbereidingstijd - 9min
Gaartijd - 1u
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (17)
Ingrediënten
4 personen
240 g Donkere bakchocolade
480 g Zijdetofoe
4 tl Amandelpuree
Accessoires
Ultrablade hakmes Menger
Bereiding
Stap 1 /5
Snij de chocolade in stukken.
Stap 2 /5
Doe de chocolade in de mixerkom met de mixer bevestigd. Vergrendel het deksel met de dop en druk op ‘Start’.
Stap 3 /5
Vervang de mixer door het Ultrablade-mes. Voeg de zijdetofoe en amandelpuree toe. Vergrendel het deksel met de dop en druk op ‘Start’. Schraap de zijkanten af. Mix indien nodig opnieuw tot je een gladde textuur krijgt.
Stap 4 /5
Giet de crème in kleine verrines.
Stap 5 /5
Zet voorafgaand aan het opdienen minstens een uur in de koelkast.