Vanille-ijs met chocolade
Moulinex
Recept door Moulinex

Vanille-ijs met chocolade

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 3u 13min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    8min
  • Afkoeltijd
    3u

Ingrediënten

4 personen

  • 250 g Melk

  • 250 g Room:

  • 150 g Suiker

  • 2 Eierdooiers

  • 1 zakje Vanille

  • 1 snuifje Zout

  • 125 g Ongezoet cacaopoeder

Accessoires

  • Klopper
    Klopper
  • Kneed- & hakmes
    Kneed- & hakmes

Bereiding

Stap 1 /5

Bevestig de klopper in de kom en laat de melk, room, suiker, eierdooiers, vanillesuiker en het zout koken. Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 250g Melk
  • 250g Room:
  • 150g Suiker
  • 2 Eierdooiers
  • 1zakje Vanille
  • 1snuifje Zout
  • Klopper

Stap 2 /5

Giet de helft van het mengsel in een kom. Voeg het cacaopoeder toe aan de kom.Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 125g Ongezoet cacaopoeder
  • Klopper

Stap 3 /5

Doe het mengsel in een kom. Sluit de kom af en zet ze minstens 3 uur in de diepvriezer. Haal de kom uit de diepvriezer, snijd het ijs in stukken en leg het in de kom met het kneed-/hakmes. Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • Kneed- & hakmes

Stap 4 /5

Druk nogmaals op 'Start'.

  • Kneed- & hakmes

Stap 5 /5

Dien meteen op.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228