Uiensoep
Moulinex
Recept door Moulinex

Uiensoep

Beoordeling met drie sterren (gemiddeld)

3/5

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 200 g Fijngesneden ui

  • 20 g Boter

  • 20 g Bloem

  • 40 cl Water

  • 10 cl Witte wijn

  • 1 tl Suiker

  • Zout en peper

  • 40 g Geraspte kaas

  • Croutons

Bereiding

Stap 1 /8

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /8

Snijd de uien in halve ringen.

Stap 3 /8

Doe de boter in de kuip.

Stap 4 /8

Voeg de uien en daarna de suiker toe. Roer enkele minuten om. Laat de ingrediënten niet te lang bakken.

Stap 5 /8

Voeg de bloem toe. Goed mengen.

Stap 6 /8

Voeg het water en de wijn toe. Breng het gerecht op smaak.

Stap 7 /8

Snelkookfunctie

Stap 8 /8

Dien op met geraspte kaas en croutons.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228