Tourte flamiche
Moulinex
Recept door Moulinex

Tourte flamiche

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 1u 15min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    1u
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

8 personen

  • 2 Kruimeldeeg

  • 5 cl Olie

  • 40 g Boter

  • 750 g Preiwit

  • 12 cl Vloeibare room

  • 2 Eierdooiers

  • Zout

  • 1 Eierdooier

Accessoires

  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /9

Voeg de olie, de boter, de gewassen en in schijfjes gesneden prei toe aan de keukenmachine met de mengstaaf. Breng op smaak met peper en zout. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 5cl Olie
  • 40g Boter
  • 750g Preiwit
  • Zout
  • Menger

Stap 2 /9

Verwarm de oven voor op 200°C (op thermostaat 6-7).

Stap 3 /9

Voeg de room en de eierdooiers toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 12cl Vloeibare room
  • 2 Eierdooiers
  • Menger

Stap 4 /9

Rol de 2 ronde vellen kruimeldeeg uit.

  • 2 Kruimeldeeg

Stap 5 /9

Vet een taartvorm in met boter en bestuif met bloem. Leg het eerste deegvel in de vorm.

  • 2 Kruimeldeeg

Stap 6 /9

Verdeel er de prei over en dek af met het tweede deegvel.

Stap 7 /9

Maak de randen goed dicht en smeer goed in met de resterende eierdooier.

  • 1 Eierdooier

Stap 8 /9

Zet gedurende 35 minuten in de oven.

Stap 9 /9

Dien warm op.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228