Tomaat-basilicum broodjes - Recepten Companion | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Tomaat-basilicum broodjes

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 1u 23min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    18min
  • Afkoeltijd
    55min

Ingrediënten

8 personen

  • 500 g Bloem

  • 60 g Bouillon KUB OF MAGGI

  • 30 cl Warm water

  • 100 g Gekonfijte tomaten

  • 15 bladje Basilicum

  • 5 g Droge bakkersgist

Accessoires

  • Kneed- & hakmes
    Kneed- & hakmes

Bereiding

Stap 1 /7

Snijd de tomaten in kleine blokjes. Hak de basilicum fijn. Verkruimel de bouillon. Zet opzij.

  • 60g Bouillon KUB OF MAGGI
  • 100g Gekonfijte tomaten
  • 15bladje Basilicum

Stap 2 /7

Verdun in een kom de gist in het warme water.

  • 30cl Warm water
  • 5g Droge bakkersgist

Stap 3 /7

Verwarm uw oven voor op Th.7/8 (220°C) in de normale stand.

Stap 4 /7

Giet het water/gistmengsel in de kom van de keukenmachine die voorzien is van het kneedmes en voeg de bloem toe. Vergrendel het deksel en druk op "Start". Als het alert afgaat, voeg dan de bouillonblokjes, de fijngehakte basilicum en de in blokjes gesneden tomaten toe.

  • 500g Bloem
  • Kneed- & hakmes

Stap 5 /7

Laat het deeg 25 minuten rijzen.

Stap 6 /7

Maak 8 ballen. Laat 30 minuten rijzen op een met bakpapier beklede bakplaat.

Stap 7 /7

Bak gedurende 18 minuten.

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
20min

Warme of koude gazpacho

ratings.0

Tomaat-basilicum broodjes - Recepten Companion | Moulinex
Warme of koude gazpacho
Moulinex
Moulinex
23min

Bruschetta ham-apserge

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

Tomaat-basilicum broodjes - Recepten Companion | Moulinex
Bruschetta ham-apserge
Moulinex
Moulinex
23min

Bruschetta asperges-prosciutto

ratings.NaN

Tomaat-basilicum broodjes - Recepten Companion | Moulinex
Bruschetta asperges-prosciutto