Toast met Griekse yoghurt en fruit

Stap 1 /4

Klop in een grote kom de Griekse yoghurt, honing, vanille-extract en eidooier door elkaar.

• 190g Volle Griekse yoghurt
• 6tl Honing
• 0.5tl Vanille-extract
• 1 Eidooier

Stap 2 /4

Druk met een lepel in het midden van de sneetjes brioche om een kuiltje te maken voor de crème. Verdeel de room over elke toast. Voeg de bosvruchten toe.

• 6sneetje Brioche
• 90g Bosvruchten (bijv. bosbessen of aardbeien)

Stap 3 /4

Zet het apparaat aan. Zet lade 1 aan. Zet het MANUAL-programma 6 minuten aan op 190 °C. Leg 4 toasts op de plaat in lade 1. Zet lade 2 aan. Zet het MANUAL-programma 6 minuten aan op 190 °C. Leg 2 toasts op de plaat in lade 2. Druk op START om beide kookprocessen te starten.

Stap 4 /4

Leg de toast op de platen en bestrooi met poedersuiker. Garneer met limoenrasp. Je kunt de toast besprenkelen met honing of ahornsiroop, en er een fruitsalade bij serveren.

• 1tl Poedersuiker
• 1 Limoen