Thaise kip met rode curry en zoete peper
Moulinex
Recept door Moulinex

Thaise kip met rode curry en zoete peper

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 35min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    25min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 40 Ui

  • 10 ml Arachideolie

  • 1 Zoete rode peper

  • 200 g Kippenborstfilets of dijenfilets

  • 60 ml Kokoscrème

  • 20 g Thaise rode currypasta

  • Verse koriander

  • Rijst

Accessoires

  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /3

Pel en versnipper de ui. Doe de ui en de olie in de kom met de menger. Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 40 Ui
  • 10ml Arachideolie
  • Menger

Stap 2 /3

Verwijder de zaden uit de peper en snijd fijn. Snijd de kip in blokjes. Voeg het pepertje, de kip, de kokoscrème en currypasta toe en meng om een homogene bereiding te verkrijgen. Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 1 Zoete rode peper
  • 200g Kippenborstfilets of dijenfilets
  • 60ml Kokoscrème
  • 20g Thaise rode currypasta
  • Menger

Stap 3 /3

Werk af met korianderblaadjes en dien op met rijst.

  • Verse koriander
  • Rijst

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228