Thaise burrito's - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Thaise burrito's

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 34min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    19min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 100 g Tofu

  • 0.25 Sinaasappel

  • 1 el Rode currypasta

  • 1 el Olijfolie

  • 1 el Ahornsiroop

  • 50 g Pindakaas

  • 50 g Zwarte bonen

  • 0.5 el Sriracha saus

  • 60 g Zwarte rijst

  • 125 g Water

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Klop het sinaasappelsap met het currypoeder, de helft van de olie, de siroop en de pindakaas. Bestrijk de tofu royaal.

Stap 3 /6

Giet de rest van de olie in de pan. Bak de tofu-sticks 5 minuten aan elke kant. Zet opzij en houd ze warm.

Stap 4 /6

Bak de bonen met de srirachasaus. Giet de rijst en het water in de kom.

Stap 5 /6

Koken onder druk

Stap 6 /6

Serveer de rijst met de tofu-sticks in tortillawraps.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228