Thaise burrito's
- Totale tijd 34min
- 15min
Voorbereidingstijd - 19min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personen
100 g Tofu
0.25 Sinaasappel
1 el Rode currypasta
1 el Olijfolie
1 el Ahornsiroop
50 g Pindakaas
50 g Zwarte bonen
0.5 el Sriracha saus
60 g Zwarte rijst
125 g Water
Bereiding
Stap 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /6
Klop het sinaasappelsap met het currypoeder, de helft van de olie, de siroop en de pindakaas. Bestrijk de tofu royaal.
Stap 3 /6
Giet de rest van de olie in de pan. Bak de tofu-sticks 5 minuten aan elke kant. Zet opzij en houd ze warm.
Stap 4 /6
Bak de bonen met de srirachasaus. Giet de rijst en het water in de kom.
Stap 5 /6
Koken onder druk
Stap 6 /6
Serveer de rijst met de tofu-sticks in tortillawraps.