Terrine van sint-jakobsvruchten & kruiden
Moulinex
Recept door Moulinex

Terrine van sint-jakobsvruchten & kruiden

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 33min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    13min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 120 g Sint-jakobsvruchten, in blokjes gesneden

  • 120 g Witte vis

  • 30 g Paneermeel

  • 8 cl Vloeibare room

  • 2 Eiwit(ten)

  • 1 el Peterselie, gewassen en fijngehakt

  • 1 el Anijs, gewassen en fijngehakt

  • Zout

  • Peper

  • Paprikapoeder

  • Boter om de glaasjes mee te bekleden

Bereiding

Stap 1 /5

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /5

Meng vis, paneermeel, room, eiwitten, peterselie, dille, zout, peper, pepertje. Doe er de vruchten bij zonder te mengen.

Stap 3 /5

Vul de beboterde glaasjes met het mengsel. Sluit de glaasjes af en plaats ze vervolgens in de pot met 20 cl water.

Stap 4 /5

Snelkookfunctie.

Stap 5 /5

Plaats op een koele plaats ten minste 2 uur voor het opdienen.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228