Tapioca met mango - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Tapioca met mango

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 27min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    17min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 20 cl Vloeibare kokosmelk

  • 10 cl Rijstmelk

  • 15 g Suiker

  • 15 g Tapioca

  • 100 g Vruchtvlees van een rijpe mango

  • 2 Pomelo geschild en in stukjes gesneden

  • 0.5 balletje Mango-ijs

Bereiding

Stap 1 /5

Maak de ingrediënten klaar.

  • 20cl Vloeibare kokosmelk
  • 10cl Rijstmelk
  • 15g Suiker
  • 15g Tapioca
  • 100g Vruchtvlees van een rijpe mango
  • 2 Pomelo geschild en in stukjes gesneden
  • 0.5balletje Mango-ijs

Stap 2 /5

Mix ¾ van de mango met de helft van de kokosmelk en het ijs. Snijd de rest van de mango in kleine stukjes.

  • 20cl Vloeibare kokosmelk
  • 100g Vruchtvlees van een rijpe mango

Stap 3 /5

Giet er de rest van de kokosmelk, de rijstmelk en de suiker bij. Voeg de tapioca toe. Laat 20 minuten garen in de Stoofstand.

  • 20cl Vloeibare kokosmelk
  • 10cl Rijstmelk
  • 15g Suiker
  • 15g Tapioca

Stap 4 /5

Snelkoken

Stap 5 /5

Verdeel over kleine glaasjes en voeg de mangopuree toe.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228