Tajine van konijn met olijven
Moulinex
Recept door Moulinex

Tajine van konijn met olijven

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 14min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    9min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 2 Konijnenbouten in 2 gesneden en in bloem gewenteld

  • 0.5 Uien, gepeld en fijngesneden

  • 10 cl Sinaasappelsap (vers)

  • 0.5 Sinaasappelzeste

  • 100 g Gehakte tomaten

  • 50 g Zwarte olijven, ontpit

  • Zout en peper

  • 1 el Olie

  • 1 el Honing

  • 2 snuifje 4 kruiden

Bereiding

Stap 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /7

Snijd de uien in halve ringen.

Stap 3 /7

Doe de olie in de kuip.

Stap 4 /7

Laat de bouten aan alle kanten bruinen. Voeg de uien toe en laat ze aankleuren met de 4 kruiden. Blus met 5 cl water.

Stap 5 /7

Voeg het sap en de schil van de appelsien, de tomatenblokjes, de honing en de olijven toe. Breng op smaak met peper en zout.

Stap 6 /7

Snelkookfunctie: 9 min

Stap 7 /7

Dien op met pasta.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228