Stoofschotel met konijn en citroenkruid - Recepten Companion | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Stoofschotel met konijn en citroenkruid

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 55min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    50min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 1 kg konijnenrug

  • 4 middelgrote sjalotten

  • 20 g vers citroenkruid (2 takjes)

  • 15 g verse gember

  • 5 cl olijfolie

  • 10 cl limoensap

  • 40 cl kalfsfond

  • 1 koffielepel Maïzena®

  • Zout

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes
  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /4

Schil de sjalotten en de gember en snij het citroenkruid in fijne schijfjes. Doe ze met de gember in de robot voorzien van het snijmes. Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 4 middelgrote sjalotten
  • 20g vers citroenkruid (2 takjes)
  • 15g verse gember
  • Ultrablade hakmes

Stap 2 /4

Vervang het snijmes door de menger. Voeg de olijfolie, vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 5cl olijfolie
  • Menger

Stap 3 /4

Voeg aan het einde van het programma het konijn, het citroensap, de kalfsfond en de Maïzena® toe en strooi er wat zout overheen. Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 1kg konijnenrug
  • 10cl limoensap
  • 40cl kalfsfond
  • 1 koffielepel Maïzena®
  • Zout
  • Menger

Stap 4 /4

Dien aan het einde van de bereiding onmiddellijk op met rijst.

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
55min

Stoofschotel met konijn en citroenkruid

ratings.0

Stoofschotel met konijn en citroenkruid - Recepten Companion | Moulinex
Stoofschotel met konijn en citroenkruid
Moulinex
Moulinex
55min

Konijn met pruimen

ratings.NaN

Stoofschotel met konijn en citroenkruid - Recepten Companion | Moulinex
Konijn met pruimen
Moulinex
Moulinex
30min

Konijn met bier

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

1 Reviews

Stoofschotel met konijn en citroenkruid - Recepten Companion | Moulinex
Konijn met bier
Moulinex
Moulinex
17min

Konijn met olijven

ratings.0

Stoofschotel met konijn en citroenkruid - Recepten Companion | Moulinex
Konijn met olijven
Moulinex
Moulinex
23min

Konijn met pruimen

ratings.0

Stoofschotel met konijn en citroenkruid - Recepten Companion | Moulinex
Konijn met pruimen