Spaghetti bolognese
- Totale tijd 0min
- 0min
Voorbereidingstijd - 0min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
2 personen
1 teentje Knoflook
0.5 Ui
1 Wortelen, in blokjes
1 stengel Bleekselderij, in blokjes gesneden
300 g Gehakt van vakensvlees en kalfsvlee
200 g Geplette tomaten
0.5 Passata
1 bladje Laurier
300 g Verse spaghetti
0.5 pak Parmezaan
Olijfolie
Zout en peper
Bereiding
Stap 1 /6
Bereid de ingrediënten voor.
Stap 2 /6
Bak en verkruimel het vlees met een drupje olijfolie en zet apart. Fruit je de knoflook in een beetje olijfolie. Voeg de gehakte wortelen en selderij toe.
Stap 3 /6
Voeg de gehakte tomaten en anderhalf keer de zelfde hoeveelheid water toe.Kruid en voeg de (droge) pasta toe. Kook de pasta in een pan kokend water als het verse pasta is.
Stap 4 /6
Koken onder druk
Stap 5 /6
Meng goed en voeg de laurierblaadjes toe. Voeg het vlees toe om het opnieuw te verwarmen.
Stap 6 /6
Pas de kruiden aan en serveer warm, gegarneerd met geraspte kaas en een paar blaadjes verse basilicum.
Waarom twee pakjes?
Je producten kunnen vanuit twee verschillende magazijnen worden verzonden:
Verzonden door Moulinex Shop
Verzonden door Moulinex Accessoires
Het is niet mogelijk om artikelen uit twee verschillende magazijnen in één pakket te combineren.