Spaghetti met kurkuma en verse spinazie
Moulinex
Recept door Moulinex

Spaghetti met kurkuma en verse spinazie

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 34min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    24min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 150 g Ui

  • 600 g Spaghetti

  • 180 g Jonge spinazieblaadjes

  • 75 g Gepelde walnoten

  • 3 tl Kurkumapoeder

  • 180 g Kerstomaten

  • 60 g Geraspte Parmezaanse kaas

  • 3 tl Olijfolie

  • Peper en zout

  • 140 cl Water

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes
  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /7

Pel de ui en snijd ze in 4.

  • 150g Ui

Stap 2 /7

Doe de ui in de kom van de keukenrobot met het Ultrablade-hakmes. Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 150g Ui
  • Ultrablade hakmes

Stap 3 /7

Verwijder het Ultrablade-hakmes en plaats de menger. Voeg de olijfolie toe, vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 3tl Olijfolie
  • Menger

Stap 4 /7

Breek de spaghetti met de hand in tweeën.

  • 600g Spaghetti

Stap 5 /7

Voeg het water toe. Voeg de kurkuma en de spaghetti toe. Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 600g Spaghetti
  • 3tl Kurkumapoeder
  • 140cl Water
  • Menger

Stap 6 /7

Open de dop en voeg de kerstomaten en de spinazie toe. Plaats de dop er weer op en druk op 'Start'.

  • 180g Jonge spinazieblaadjes
  • 180g Kerstomaten
  • Menger

Stap 7 /7

Bestrooi de spaghetti met Parmezaanse kaas en breng op smaak met peper en zout. Smakelijk!

  • 60g Geraspte Parmezaanse kaas
  • Peper en zout

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228