Soupe laitue pomme de terre - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Coco50

Soupe laitue pomme de terre

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  • Totale tijd 2u 18min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    1u 58min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 oignon

  • 1 laitue

  • 4 pomme de terre

  • 100 cl eau

  • 20 g beurre

  • 1 pincée sel

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur

Bereiding

Stap 1 /5

Couper oignon en 4 Mixer v11 10s

  • 1 oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 2 /5

Ajouter le beurre avec l'oignon

  • 1 oignon
  • 20g beurre
  • Mélangeur

Stap 3 /5

Couper les feuilles de la laitue en gros morceaux

  • 1 laitue
  • Mélangeur

Stap 4 /5

Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Les ajouter avec l'eau et le sel dans le bol.

  • 4 pomme de terre
  • 100cl eau
  • 1pincée sel
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 5 /5

Mouliner la soupe

  • Couteau hachoir « Ultrablade »