Sopa Juliana
- Totale tijd 50min
- 5min
Voorbereidingstijd - 45min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (17)
Ingrediënten
4 personen
110 g Ajuin
9 g Look
1 tl Oregano
3 cl Olijfolie
20 g Groentebouillonblokje
220 g Wortels
180 g Aardappels
250 g Pompoen
100 g Courgettes
100 g Preiwit
100 g Snijbonen
200 cl Water
Zout
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /6
Schil en snijd de aardappelen, wortelen, pompoen, prei, bonen en courgettes in stukjes van 2 cm. Zet aan de kant zonder te mengen.
Stap 2 /6
Leg de gepelde teentjes knoflook en de gepelde en in vieren gesneden ui in de kom met het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Stap 3 /6
Voeg de olijfolie en de oregano toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Stap 4 /6
Voeg de helft van de pompoen, de aardappelen, wortelen en het groentebouillonblokje toe. Bevestig de stoommand en voeg de rest van de fijngesneden groenten toe.
Stap 5 /6
Voeg het water toe en pas op dat u het maximumniveau niet overschrijdt. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Stap 6 /6
Dien warm op.