Soepjes met citroengras
Moulinex
Recept door Moulinex

Soepjes met citroengras

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 50min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    40min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 270 g *Pompoen

  • 80 g *Wortels

  • 40 g *Ajuin

  • 40 g *Aardappel

  • 23 cl *Water

  • 0.5 blokje *Groentebouillon

  • 0.5 snuifje *Piment d’Espelette

  • 0.5 el *Zwarte sesamzaadjes

  • *Zout

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes

Bereiding

Stap 1 /5

*Verwijder de schil en de zaadjes van de pompoen. Pel de wortelen, de aardappel en de ui. Snijd alle groenten in blokjes.

  • 270g *Pompoen
  • 80g *Wortels
  • 40g *Ajuin
  • 40g *Aardappel

Stap 2 /5

*Doe de groenten in de kom van de keukenmachine met het Ultrablade-hakmes.

  • 270g *Pompoen
  • 80g *Wortels
  • 40g *Ajuin
  • 40g *Aardappel
  • Ultrablade hakmes

Stap 3 /5

*Voeg het bouillonblokje en het snuifje piment toe. Giet het water erbij. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

  • 23cl *Water
  • 0.5blokje *Groentebouillon
  • 0.5snuifje *Piment d’Espelette
  • Ultrablade hakmes

Stap 4 /5

*Giet de soep in kommetjes. Breng op smaak met peper en zout.

  • *Zout

Stap 5 /5

*Strooi er wat zwarte sesamzaadjes over en dien meteen op..

  • 0.5el *Zwarte sesamzaadjes

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228