Soepjes met citroengras

Stap 1 /5

Verwijder de schil en de zaadjes van de pompoen. Pel de wortelen, de aardappel en de ui. Snijd alle groenten in blokjes.

• 540g *Pompoen
• 160g *Wortels
• 80g *Ajuin
• 80g *Aardappel

Stap 2 /5

Doe de groenten in de kom van de keukenmachine met het Ultrablade-hakmes.

• 540g *Pompoen
• 160g *Wortels
• 80g *Ajuin
• 80g *Aardappel

• Ultrablade hakmes

Stap 3 /5

Voeg het bouillonblokje en het snuifje piment toe. Giet het water erbij. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

• 46cl *Water
• 1blokje *Groentebouillon
• 1snuifje *Piment d’Espelette

• Ultrablade hakmes

Stap 4 /5

Giet de soep in kommetjes. Breng op smaak met peper en zout.

• *Zout

Stap 5 /5

Strooi er wat zwarte sesamzaadjes over en dien meteen op..

• 1el *Zwarte sesamzaadjes