Snelle moussaka
- Totale tijd 49min
- 25min
Voorbereidingstijd - 24min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
2 personen
2 el Olijfolie
0.5 Ui
1 teentje Knoflook
250 g Rundergehakt
1 Aubergine
200 g Tomatensaus
0.5 tl Gedroogde kruiden
1 snuifje Nootmuskaat
Zout en peper
250 g Bechamelsaus
40 g Parmezaanse kaas
Bereiding
Stap 1 /9
Maak de ingrediënten klaar.
Stap 2 /9
Giet de olijfolie in de kom.
Stap 3 /9
Voeg de ui, knoflook en het gehakt toe en bak 5 minuten.
Stap 4 /9
Voeg de aubergines, gehakte tomaten, gedroogde kruiden en nootmuskaat toe. Breng op smaak met zout en peper en roer goed door elkaar.
Stap 5 /9
Doe de drukbescherming erop.
Stap 6 /9
Laat de bereiding snelkoken.
Stap 7 /9
Voeg de béchamelsaus en geraspte kaas toe. Verwijder de drukbescherming.
Stap 8 /9
Bak op de Air Fryer-stand.
Stap 9 /9
Dien warm op.