Snelle couscous met kurkuma, peterselie en kikkererwten
Moulinex
Recept door Moulinex

Snelle couscous met kurkuma, peterselie en kikkererwten

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 200 g Tarwegriesmeel middelgrof

  • 1 teentje Look

  • 100 Gekookte kikkererwten, gespoeld en uitgelekt

  • 1 Olijfolie

  • 1 tl Kurkuma

  • 1 Peterselie

  • 20 cl Water

  • Zout, peper

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes
  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /6

Doe de peterselie in de kom van de keukenrobot met het Ultrablade hakmes, vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 1 Peterselie
  • Ultrablade hakmes

Stap 2 /6

Houd de helft van de peterselie opzij en voeg het gepelde knoflookteentje toe.Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 1teentje Look

Stap 3 /6

Vervang het hakmes door de menger en voeg de olijfolie toe.Voeg de kurkuma en couscous toe. Vergrendel daarna het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 200g Tarwegriesmeel middelgrof
  • 1 Olijfolie
  • 1tl Kurkuma
  • Menger

Stap 4 /6

Doe het water erbij en kruid met zout en peper.Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 20cl Water
  • Zout, peper

Stap 5 /6

Voeg aan het einde van het programma de kikkererwten en de rest van de peterselie toe, vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 100 Gekookte kikkererwten, gespoeld en uitgelekt

Stap 6 /6

Dien meteen op.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228