Smoothie van avocado en kiwi

Stap 1 /7

Was en schil de limoen. Pers het sap uit. Zet het even apart.

• 70g Limoen

Stap 2 /7

Pel de avocado’s en snij het vlees in stukjes. Zet het even apart.

• 400g Rijpe avocado’s

Stap 3 /7

Schil en snijd de kiwi in stukjes. Zet het even apart.

• 100g Kiwi

Stap 4 /7

Doe de avocado en de kiwi samen met de zeste en het sap van de limoen en het citroensap in de kom van de keukenmachine en bevestig het Kneed- & hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 4cl Citroensap

• Kneed- & hakmes

Stap 5 /7

Voeg de amandelmelk, de ijsblokjes, de honing en het snufje zout en de helft van de koriander zonder blaadjes toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 25cl Amandelmelk
• 3 IJsblokjes
• 45g Honing
• 5takje Koriander
• 1snuifje Zout

• Kneed- & hakmes

Stap 6 /7

Als de smoothie te dik is, voeg dan een beetje melk toe. Versnipper de rest van de koriander.

• 5takje Koriander

Stap 7 /7

Dien snel op in glazen en bestrooi met versnipperde koriander en zeste.

• 5takje Koriander