Smeuïge cappuccino
- Totale tijd 28min
- 20min
Voorbereidingstijd - 8min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personen
6 eenheid Boudoirkoekjes
7 cl Koffie
1 tl Koffie-extract
27 cl Vloeibare room
9 cl Melk
3 eenheid Eiwitten
75 g Suiker
9 el Slagroom
1 el Cacao
Bereiding
Stap 1 /5
Maak de ingrediënten klaar.
Stap 2 /5
Plaats de biscuits in glaasjes en laat ze weken in sterke koffie. Meng de suiker, het eiwit, de melk, de crème en het koffie-extract door elkaar.
Stap 3 /5
Verdeel het mengsel gelijkmatig in de glaasjes. Sluit ze en doe ze dan in de pan met 25 cl water.
Stap 4 /5
Onder druk laten koken
Stap 5 /5
Bewaar het op een koele plaats voor minstens 4 uur alvorens het met slagroom en cacao op te dienen.