Sabayon - Recepten Companion Connect | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Sabayon

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 120 g Poedersuiker

  • 6 Eierdooiers

  • 8 cl Likeurwijn

Accessoires

  • Klopper
    Klopper

Bereiding

Stap 1 /5

Het is van cruciaal belang dat de eierdooiers fris en op kamertemperatuur zijn.

  • 6 Eierdooiers

Stap 2 /5

Doe de suiker en de eidooiers in de kom met de mengkom. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 120g Poedersuiker
  • 6 Eierdooiers
  • Klopper

Stap 3 /5

Doe de wijn erbij. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 8cl Likeurwijn
  • Klopper

Stap 4 /5

Giet de sabayon in kommetjes.

Stap 5 /5

Voeg koekjes, chocoladestukjes of vers fruit toe.

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
43min

Langoustines met champagnesabayon

ratings.NaN

Sabayon - Recepten Companion Connect | Moulinex
Langoustines met champagnesabayon