Rundvlees saté
Moulinex
Recept door Moulinex

Rundvlees saté

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 1u 10min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    1u 5min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 750 g Rundvlees (rumsteak)

  • 5 g Knoflookteentje

  • 225 g Ajuinen

  • 7 cl Arachideolie

  • 60 g Saté

  • 375 g Gepelde tomaten

  • 15 cl Sojasaus

  • 15 cl Kippenbouillon

  • 2 tl Maïzena®

  • Peper

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes
  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /6

Los de Maïzena® op in de bouillon in een apart kommetje. Zet het even apart.

  • 15cl Kippenbouillon
  • 2tl Maïzena®

Stap 2 /6

Doe de gepelde ajuin en look in de kom van de keukenmachine met het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 5g Knoflookteentje
  • 225g Ajuinen
  • Ultrablade hakmes

Stap 3 /6

Vervang het Ultrablade-hakmes door de mengstaaf en voeg de olie toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 7cl Arachideolie
  • Menger

Stap 4 /6

Snijd het rundvlees in fijne reepjes. Doe ze in de kom van de keukenmachine.

  • 750g Rundvlees (rumsteak)

Stap 5 /6

Voeg het Maïzena®/bouillon-mengsel, de saté, de gepelde tomaten en de sojasaus toe. Breng op smaak met peper. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 60g Saté
  • 375g Gepelde tomaten
  • 15cl Sojasaus
  • Peper
  • Menger

Stap 6 /6

Dien op met witte rijst.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228