Roggevleugel met kappertjessaus
Moulinex
Recept door Moulinex

Roggevleugel met kappertjessaus

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 14min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    4min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 1 kg roggevleugels

  • 2 stronken witloof

  • 1 golden-appel

  • 400 g aardappelen

  • 1 tl suiker

  • ½ citroen

  • 1 wortel

  • 1 el visfumetpoeder

  • 2 el kappertjes

  • 1 el afgestreken Maiszetmeel® (10g)

  • 50 g vloeibare room

  • 75 g boter

  • Zout

  • Peper

  • Water

Accessoires

  • Menger
    Menger
  • Stoommandje
    Stoommandje
  • Stoom- accessoire
    Stoom- accessoire

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228