Rode vruchtengratin met amandelmelk
Moulinex
Recept door Moulinex

Rode vruchtengratin met amandelmelk

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 23min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    13min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 300 g rode vruchten

  • 4 eierdooiers

  • 30 cl amandelmelk

  • 15 g maïzena

  • 50 g poedersuiker

  • 3 g vanille-extract

  • *Bruine suiker

Accessoires

  • Klopper
    Klopper

Bereiding

Stap 1 /5

*Was de rode vruchten en laat ze uitlekken. Als ze erg groot zijn, snijd ze dan in stukjes.

  • 300g rode vruchten

Stap 2 /5

*Doe de amandelmelk en de maïzena in de kom van de keukenmachine met klopper. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

  • 30cl amandelmelk
  • 15g maïzena
  • Klopper

Stap 3 /5

*Voeg de eierdooiers, de suiker en het vanille-extract toe. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

  • 4 eierdooiers
  • 50g poedersuiker
  • 3g vanille-extract

Stap 4 /5

*Verdeel de rode vruchten over de ovenschaaltjes en giet de room erover heen.

  • 300g rode vruchten

Stap 5 /5

*Bestrooi met bruine suiker en laat goudbruin worden onder de gril in de oven of met een brandertje. Dien meteen op.

  • *Bruine suiker

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228