Rode bieten en quorn ovenschotel - Recepten Companion XL | Moulinex
Recept door Hilde

Rode bieten en quorn ovenschotel

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 1u 15min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    1u
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 400 g Rode biet

  • 100 g Aardappelen

  • 60 g Zelfrijzendebloem

  • 40 g Boter

  • 100 g Quorn gehakt

  • 500 ml Melk

  • Nootmuskaat

  • Peper

  • Zput

  • 150 g Geraspte kaas

Accessoires

  • Menger
    Menger
  • Klopper
    Klopper

Bereiding

Stap 1 /6

Snij de rode bieten en de aardappelen in blokjes

  • 400g Rode biet
  • 100g Aardappelen

Stap 2 /6

Rode bieten + aardappelen + water in de kom

  • 400g Rode biet
  • 100g Aardappelen
  • Menger
  • Slow cook P3
  • 20 min
  • 95 °C

Stap 3 /6

Was de kom af Vul.met melk, zelfrijzende bloem, peper, zout en nootmuskaat

  • 60g Zelfrijzendebloem
  • 500ml Melk
  • snuifje Nootmuskaat
  • snuifje Peper
  • snuifje Zput
  • Klopper
  • Manual P
  • - °C
  • 30 sec
  • V6

Stap 4 /6

Doe de boter er bij

  • 40g Boter
  • Klopper
  • Sauce P
  • 8 min
  • V4
  • 90 °C

Stap 5 /6

Voeg geraspte kaas toe

  • 150g Geraspte kaas
  • Klopper
  • Manual P
  • - °C
  • 1 min
  • V6

Stap 6 /6

Doe de rode bieten, aardappelen en gehakt in een schaal. Overgiet met de saus. Plaats 30min in de oven op 180 gr

  • 400g Rode biet
  • 100g Aardappelen
  • 100g Quorn gehakt