Risotto uit de voorraadkast
Moulinex
Recept door Moulinex

Risotto uit de voorraadkast

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 16min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    6min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 100 g Arboriorijst

  • 100 g Tomatensaus met basilicum

  • 1 el Zwarte olijven, ontpit, grof gehakt

  • 75 g Spekreepjes (natuur of gerookt)

  • 0.5 Ui, gepeld en gesnipperd

  • 50 g Geraspte gruyère (of parmezaan)

  • 10 cl Water

  • 3 cl Witte wijn

  • 1 el Verse room (mascarpone)

Bereiding

Stap 1 /5

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /5

Laat spekblokjes en uien samen aankleuren. Voeg rijst toe. Roer en laat 2 min bakken. 2 min bakken. Voeg witte wijn toe.

Stap 3 /5

Verwarm tot het vocht verdampt is. Voeg de tomatensaus, de bouillon en de olijven toe. Goed mengen.

Stap 4 /5

Snelkookfunctie

Stap 5 /5

Voeg de room en de kaas toe. Houd 2 min. Warm en roer dan door elkaar.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228