Quisotto chorizo champignons - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door Cardi

Quisotto chorizo champignons

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

1 Reviews

  • Totale tijd 28min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    23min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 120 g Quinoa

  • 500 g Champignons de paris

  • 130 g Chorizo

  • 1 Cube bouillon

  • Oignon

  • 400 ml Eau

  • Crème

  • Parmesan

Bereiding

Stap 1 /3

Faire rissoler le chorizo. Après 4- 5 min, mettre les oignons coupés (congelés ou frais). Faire dorer. Ensuite ajouter les champignons. Laisser cuire 5min en remuant de temps en temps

  • 500g Champignons de paris
  • 130g Chorizo
  • Oignon
  • Rissolage moyen
  • 15 min

Stap 2 /3

Ajouter le quinoa, le bouillon émietté et 400ml d'eau. Cuire sous pression 8 minutes.

  • 120g Quinoa
  • 1 Cube bouillon
  • 400ml Eau
  • Cuisson haute pression
  • 8 min

Stap 3 /3

En fin de cuisson, ajouter à votre convenance un peu de crème et du parmesan

  • Crème
  • Parmesan