Quinoa met groenten
- Totale tijd 10min
- 5min
Voorbereidingstijd - 5min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personen
120 g Quinoa
18 cl Groentebouillon
100 g Courgettes in kleine blokjes
2 el Olijfolie
1 Fijngesneden bosuitjes
100 g Wortelen in kleine blokjes
0.5 Rode paprika's
30 g Venkel in kleine blokjes
10 g Boter
Zout en peper
Bereiding
Stap 1 /7
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /7
Snijd de uien in halve ringen.
Stap 3 /7
Doe de olie in de kuip.
Stap 4 /7
Laat de uien, de paprika, de wortelen en de venkel aankleuren.
Stap 5 /7
Voeg de quinoa, de groentebouillon en de courgetten toe. Breng op smaak met peper en zout.
Stap 6 /7
Snelkookfunctie: 5 min
Stap 7 /7
Voeg de boter toe en dien het gerecht warm of koud op.