Quinoa met groenten
Moulinex
Recept door Moulinex

Quinoa met groenten

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 10min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    5min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 120 g Quinoa

  • 18 cl Groentebouillon

  • 100 g Courgettes in kleine blokjes

  • 2 el Olijfolie

  • 1 Fijngesneden bosuitjes

  • 100 g Wortelen in kleine blokjes

  • 0.5 Rode paprika's

  • 30 g Venkel in kleine blokjes

  • 10 g Boter

  • Zout en peper

Bereiding

Stap 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /7

Snijd de uien in halve ringen.

Stap 3 /7

Doe de olie in de kuip.

Stap 4 /7

Laat de uien, de paprika, de wortelen en de venkel aankleuren.

Stap 5 /7

Voeg de quinoa, de groentebouillon en de courgetten toe. Breng op smaak met peper en zout.

Stap 6 /7

Snelkookfunctie: 5 min

Stap 7 /7

Voeg de boter toe en dien het gerecht warm of koud op.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228