Stap 1 /6

Maak de ingrediënten klaar.

Stap 2 /6

Snijd de aardappelen in blokjes.

Stap 3 /6

Ciseleer de peterselie en de kervel.

Stap 4 /6

Doe de aardappels met boter, water, zout en peper in de pan.

Stap 5 /6

Onder druk laten koken

Stap 6 /6

Pureer de aardappels of pureer ze met toevoeging van kruiden, citroensap en een beetje schil. Serveren maar!