Stap 1 /6

Verwarm de oven voor op 180°C (op thermostaat . 6).

Stap 2 /6

Doe de eierdooiers en de suiker in de keukenmachine met de klopper. Sluit het deksel zonder de vulstop en druk op 'Start'. Voeg de melk en de vanille toe na de pieptoon.

• 5 Eierdooiers
• 80g Suiker
• 50cl Melk
• 1tl Vloeibare vanille

• Klopper

Stap 3 /6

Voeg het brood toe en meng door elkaar met een spatel. Het brood moet goed doordrenkt zijn.

• 300g Oud brood (baguette)

Stap 4 /6

Giet de bereiding in een gratinschaal en druk goed aan.

Stap 5 /6

Zet gedurende 30 minuten in de oven.

Stap 6 /6

Serveer lauwwarm.