Recept door Moulinex

Pound Cake

-/5 -

Totale tijd 1u 5min

Voorbereidingstijd
15min
Gaartijd
50min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (16)

Ingrediënten

4 personen

2 Eierdooiers
2 Eiwitten
85 g Gezouten boter
150 g Suiker
150 g Bloem
125 g Griekse yoghurt
4 g Bakpoeder
Boter en bloem (voor de bakvorm)

Accessoires

Extra Crisp

Bereiding

Stap 1 /4

Voor dit recept heb je het Extra Crisp-deksel nodig. Maak de ingrediënten klaar.

2 Eierdooiers
2 Eiwitten
85g Gezouten boter
150g Suiker
150g Bloem
125g Griekse yoghurt
4g Bakpoeder
Boter en bloem (voor de bakvorm)

Stap 2 /4

Klop de eiwitten tot ze zachte pieken vormen. Voeg de helft van de suiker toe en blijf kloppen tot ze stijve pieken vormen. Zet apart. Vet de bakvorm in en bestuif met bloem.

2 Eiwitten
150g Suiker
Boter en bloem (voor de bakvorm)

Stap 3 /4

Meng in een aparte kom de resterende suiker, eierdooiers, yoghurt en boter. Meng er de bloem en het bakpoeder onder. Roer de eiwitten eronder. Giet in de bakvorm en zet in de kom.