Portugese stoofpot
Moulinex
Recept door Moulinex

Portugese stoofpot

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 1u
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    45min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

5 personen

  • 300 g varkensvlees (varkenslende zonder bot)

  • 1 Portugese worst

  • 150 g varkensrib

  • 100 g groene kool

  • 100 g wortelen

  • 100 g rapen

  • 200 g aardappelen

Accessoires

  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /3

Snij het varkensvlees in stukjes. Schil de groenten en snij in grote stukken.

  • 300g varkensvlees (varkenslende zonder bot)
  • 100g groene kool
  • 100g wortelen
  • 100g rapen
  • 200g aardappelen

Stap 2 /3

Plaats de menger en doe 1 L water, het vlees, de varkensribben, de worst en de groenten in de robot. Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 300g varkensvlees (varkenslende zonder bot)
  • 1 Portugese worst
  • 150g varkensrib
  • 100g groene kool
  • 100g wortelen
  • 100g rapen
  • 200g aardappelen
  • Menger

Stap 3 /3

Filter de bouillon na de bereiding en dien het gerecht op.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228