Portugees stoofpotje - Recepten Companion | Moulinex
Moulinex
 Recept door Moulinex

Portugees stoofpotje

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 1u
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    45min
  • Afkoeltijd
    0min

Compatibele toestellen (20)

Ingrediënten

5 personen

  • 300 g Varkensvlees (ontbeende varkensrug)

  • 1 Portugese worst

  • 150 g Varkensribben

  • 100 g Groene kool

  • 100 g Wortels

  • 100 g Rapen

  • 200 g Aardappels

  • 100 cl Water

Accessoires

  • Menger
     Menger

Bereiding

Stap 1 /3

Doe het water, het varkensvlees in de stukken, de varkensribben en de worst in de kom van de keukenmachine met de menger.

  • 300g Varkensvlees (ontbeende varkensrug)
  • 1 Portugese worst
  • 150g Varkensribben
  • 100cl Water

Stap 2 /3

Doe het water, het varkensvlees, de varkensribben, de worst en de groenten in de kom van de keukenmachine met de menger. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 100g Groene kool
  • 100g Wortels
  • 100g Rapen
  • 200g Aardappels
  • 100cl Water
  • Menger
  • Slow cook P2
  • 45 min
  • 95 °C

Stap 3 /3

Filter de bouillon en dien op.