Pompoencake - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Pompoencake

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 42min
  • Voorbereidingstijd
    25min
  • Gaartijd
    17min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 100 g Gekookte pompoen, 5 min gestoomd en daarna gemixt

  • 2 Eierdooier

  • 10 g Bloem

  • 80 g Gesuikerde geconcentreerde melk

  • 10 cl Melk

  • 0.5 tl Kaneelpoeder

  • 60 g Speculoos® verkruimeld

  • 30 g Boter gesmolten en toegevoegd aan Speculoos®

  • 2 tl Pompoenzaden (optioneel)

  • 20 cl Water

Bereiding

Stap 1 /5

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /5

Schep het mengsel van de koekjes in de glaasjes.Meng eierdooiers, kaneel, melk, pompoen en bloem.

  • 100g Gekookte pompoen, 5 min gestoomd en daarna gemixt
  • 2 Eierdooier
  • 10g Bloem
  • 10cl Melk
  • 0.5tl Kaneelpoeder
  • 30g Boter gesmolten en toegevoegd aan Speculoos®

Stap 3 /5

Vul de glaasjes met het mengsel.Versier met pompoenpitten.Dek af.Plaats dit in de pot met 25 cl water.

  • 2tl Pompoenzaden (optioneel)
  • 20cl Water

Stap 4 /5

Snelkookfunctie

Stap 5 /5

Geniet lauwwarm.