Pompelmoessorbet
Moulinex
Recept door Moulinex

Pompelmoessorbet

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 12u 20min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    0min
  • Afkoeltijd
    12u

Ingrediënten

4 personen

  • 1200 g Roze pompelmoezen

  • 60 g Poedersuiker

  • 2 Eiwitten

  • Munt

Accessoires

  • Kneed- & hakmes
    Kneed- & hakmes

Bereiding

Stap 1 /5

Schil de pompelmoes met een mes en verwijder de partjes. Snij de partjes in blokjes. Doe stukjes pompelmoes in de ijsblokjesvorm en zet ze minstens een nacht in de diepvriezer.

  • 1200g Roze pompelmoezen

Stap 2 /5

Hak de munt fijn en zet aan de kant.

  • bladje Munt

Stap 3 /5

Doe de pompelmoesblokjes in de kom van de keukenmachine met het kneed-/breekmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 1200g Roze pompelmoezen
  • Kneed- & hakmes

Stap 4 /5

Schraap de zijkant van de kom met een spatel. Voeg de eiwitten en de suiker toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 60g Poedersuiker
  • 2 Eiwitten
  • Kneed- & hakmes

Stap 5 /5

Dien meteen op met de fijngehakte munt.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228