- Homepage
- Recipe Details Page
Pollak met venkel
- Totale tijd 18min
- 15min
Voorbereidingstijd - 3min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
2 personen
2 Pollakmoten
1 el Olijfolie
200 g Venkel in dunne plakjes
6 Cocktailtomaten
1 Hart van little gem (of fijngesneden sla)
0.25 Citroen
1 snuifje Komijnzaadjes
Zout en peper
10 cl Water
Bereiding
Stap 1 /7
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /7
Doe de olie in de kuip.
Stap 3 /7
Voeg de venkel toe en meng.
Stap 4 /7
Voeg de tomaten, de zoete sla en de komijnzaadjes toe. Voeg peper en zout toe en meng.
Stap 5 /7
Leg de vismootjes erbovenop. Voeg een beetje zout toe.
Stap 6 /7
Snelkookfunctie
Stap 7 /7
Dien de vis op en besprenkel de groenten met citroensap. Dien op met langkorrelrijst.