Pittige linzensoep
- Totale tijd 15min
- 10min
Voorbereidingstijd - 5min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personen
150 g Koraallinzen
1 el Bulgur
1 el Langkorrelige rijst
70 g Fijngehakte ajuin
60 g Wortels, in kleine blokjes gesneden
40 g Boter
1 l Water of groentebouillon
100 g Tomatenpuree
1 el Tomatenconcentraat
1 tl Chilivlokken
1.5 tl Gemalen komijn
Zout, peper
2 el Verse munt, geciseleerd
Bereiding
Stap 1 /4
Maak de ingrediënten klaar.
Stap 2 /4
Voeg alle ingrediënten behalve de munt toe aan de pan en breng op smaak.
Stap 3 /4
Onder druk laten koken
Stap 4 /4
Eenmaal gaar, bestrooi met munt en serveer heet.