Pho Bò
Moulinex
Recept door Moulinex

Pho Bò

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 23min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    13min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 0.5 Sjalot

  • 1 cm Gember

  • 0.5 Steranijs

  • 0.5 Kaneel

  • 1 snuifje Chili

  • 0.5 tl Korianderzaad

  • 60 cl Runderbouillon

  • 150 g Voorgekookte rijstnoedels

  • 100 g Rundvlees in dunne sneetjes gesneden

  • 2 el Vissaus (nuoc-mâm)

Bereiding

Stap 1 /5

Bereid de ingrediënten voor.

  • 0.5 Sjalot
  • 1cm Gember
  • 0.5 Steranijs
  • 0.5 Kaneel
  • 1snuifje Chili
  • 0.5tl Korianderzaad
  • 60cl Runderbouillon
  • 150g Voorgekookte rijstnoedels
  • 100g Rundvlees in dunne sneetjes gesneden
  • 2el Vissaus (nuoc-mâm)

Stap 2 /5

Doe de sjalot, de gember en de specerijen in de kookpan. Laat 2 minuten koken.

  • 0.5 Sjalot
  • 1cm Gember
  • 0.5 Steranijs
  • 0.5 Kaneel
  • 1snuifje Chili
  • 0.5tl Korianderzaad
  • 60cl Runderbouillon
  • 150g Voorgekookte rijstnoedels
  • 100g Rundvlees in dunne sneetjes gesneden
  • 2el Vissaus (nuoc-mâm)

Stap 3 /5

Giet de runderbouillon erbij.

  • 0.5 Sjalot
  • 1cm Gember
  • 0.5 Steranijs
  • 0.5 Kaneel
  • 1snuifje Chili
  • 0.5tl Korianderzaad
  • 60cl Runderbouillon
  • 150g Voorgekookte rijstnoedels
  • 100g Rundvlees in dunne sneetjes gesneden
  • 2el Vissaus (nuoc-mâm)

Stap 4 /5

Koken onder druk

Stap 5 /5

Giet af en voeg de noedels, het rundvlees en de vissaus toe.

  • 0.5 Sjalot
  • 1cm Gember
  • 0.5 Steranijs
  • 0.5 Kaneel
  • 1snuifje Chili
  • 0.5tl Korianderzaad
  • 60cl Runderbouillon
  • 150g Voorgekookte rijstnoedels
  • 100g Rundvlees in dunne sneetjes gesneden
  • 2el Vissaus (nuoc-mâm)

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228