Pho Bò
- Totale tijd 23min
- 10min
Voorbereidingstijd - 13min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personen
0.5 Sjalot
1 cm Gember
0.5 Steranijs
0.5 Kaneel
1 snuifje Chili
0.5 tl Korianderzaad
60 cl Runderbouillon
150 g Voorgekookte rijstnoedels
100 g Rundvlees in dunne sneetjes gesneden
2 el Vissaus (nuoc-mâm)
Bereiding
Stap 1 /5
Bereid de ingrediënten voor.
Stap 2 /5
Doe de sjalot, de gember en de specerijen in de kookpan. Laat 2 minuten koken.
Stap 3 /5
Giet de runderbouillon erbij.
Stap 4 /5
Koken onder druk
Stap 5 /5
Giet af en voeg de noedels, het rundvlees en de vissaus toe.