Perzische lamsstoofpot
- Totale tijd 45min
- 5min
Voorbereidingstijd - 40min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (22)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personen
900 g Lam
1.5 Ui
3 Knoflook
3 Wortel
1.5 stengel Selderij
1.5 tl Dille
22 cl Witte wijn
8 cl Sinaasappelsap
1.5 dosis Saffraan
1.5 tuiltje Bouquet garni
3 el Olijfolie
Zout, peper
Bereiding
Stap 1 /7
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /7
Hak de knoflook fijn.
Stap 3 /7
Giet de olijfolie in de pan.
Stap 4 /7
Bak het vlees aan alle kanten bruin. Voeg de uien met de knoflook, wortels, selderij en dille toe. Bak 10 minuten.
Stap 5 /7
Giet de wijn en het sinaasappelsap erbij en voeg de saffraan toe. Kruid.
Stap 6 /7
Koken onder druk
Stap 7 /7
Voeg de saffraan toe. Op smaak brengen. Opdienen.