Perzikcrumble met amandelen
Moulinex
Recept door Moulinex

Perzikcrumble met amandelen

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 1u 5min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    55min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 4 perziken

  • 60 cl water

  • 10 cl vloeibare honing

  • 5 roze peperkorrels

  • Voor de crumble::

  • 100 g amandelpoeder

  • 50 g bloem

  • 70 g boter

  • 100 bloemsuiker

  • 1 zakje vanillesuiker

Accessoires

  • Kneed- & hakmes
    Kneed- & hakmes

Bereiding

Stap 1 /4

Was en snijd de perziken doormidden.Verwijder de pit. Plaats de spindel in de kom en giet er het water, de honing en de roze bessen in en druk op 'Start'. Leg aan het einde van het programma de perziken in de kom en sluit af met het deksel.

  • 60cl water
  • 10cl vloeibare honing
  • 5 roze peperkorrels

Stap 2 /4

Zet de keukenrobot op 90°C gedurende 15 minuten.Zet de perziken opzij in hun siroop en laat afkoelen.Was de kom en droog ze af.

Stap 3 /4

Doe bloem, amandelpoeder, in blokjes gesneden boter, suiker en vanillesuiker in de kom met het kneed-/hakmes. Vergrendel daarna het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 100g amandelpoeder
  • 70g boter
  • 100 bloemsuiker
  • 1zakje vanillesuiker
  • Kneed- & hakmes

Stap 4 /4

Verwarm de oven voor op 190 °C.Laat de perziken een beetje uitlekken en plaats ze op een schaal, met het vel naar beneden.Garneer ze royaal met het kruimeldeeg en zet 20 minuten in de oven.Dien lauw op.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228