Peren belle-Hélène
Moulinex
Recept door Moulinex

Peren belle-Hélène

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5/5

  • Totale tijd 17min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    7min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 2 Rijpe conference peren

  • 10 cl Water

  • 30 g Suiker

  • 0.5 Vanillestokje in de lengte gesneden en geschraapt

  • 100 g Chocolade 50% cacao, fijngehakt in een grote kom

  • 5 g Half gezouten boter, op de chocolade gespreid

  • 20 g Dikke room met de boter op de chocolade spreiden

  • Als garnituur: vanille-ijs en slagroom

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Hak de chocolade in stukjes.

Stap 3 /6

Doe de peren, het water, de vanillezaadjes en de suiker in de kuip.

Stap 4 /6

Snelkookfunctie: 7 min

Stap 5 /6

Haal de peren eruit. Giet de bereide siroop over de chocolade. Klop dit mengsel op en serveer!

Stap 6 /6

Dien op !

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228