Peperonata - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Peperonata

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 26min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    6min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 3 Paprika's, gepeld, ontpit, in reepjes gesneden

  • 2 Tomaten in kwartjes gesneden

  • 1 tl Look, gehakt

  • 0.5 Fijngesneden uien

  • 2 el Olijfolie

  • 1 tl Poedersuiker

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /9

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /9

Hak de look.

Stap 3 /9

Peel en snijd de ontpit paprika's.

Stap 4 /9

Snijd de uien fijn.

Stap 5 /9

Doe de olie in de kuip.

Stap 6 /9

Kleur de uiten met de suiker aan. Voeg de tomaten toe, kook ze tot moes. Haal ze uit de kuip. Voeg de paprika's toe. Laat aankleuren.

Stap 7 /9

Voeg de moes van ui en tomaat weer toe. Voeg look toe. Breng het gerecht op smaak. Meng alles goed.

Stap 8 /9

Snelkookfunctie

Stap 9 /9

Dien op.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228