Papillotten ananas mandarijn
- Totale tijd 27min
- 15min
Voorbereidingstijd - 12min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personen
Verse ananas, in blokjes (even groot als de mandarijnpartjes).
Mandarijnen, geschild en in partjes verdeeld
Bruine suiker
Pralin
Hazelnotenolie
Water
30
Keukengaren
Bereiding
Stap 1 /7
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /7
Hak de verse ananas in blokjes (even groot als de mandarijnpartjes).
Stap 3 /7
Leg de ananas centraal op een vierkant stuk papier. Doe er de helft van de suiker en de pralin bij. Vouw het papier tot een beursje en bind af met keukengaren.
Stap 4 /7
Verwarm de hazelnotenolie. Voeg de rest van de suiker toe en bak de mandarijnpartjes. Voeg het water toe. Haal ze uit de kuip.
Stap 5 /7
Giet 20 cl water in de kuip. Plaats het mandje met de beursjes in de kom.
Stap 6 /7
Snelkookfunctie
Stap 7 /7
Haal de kool en de eendenfilets eruit. Voeg de boter toe. Mengen en daarna opdienen.