Pannenkoekcake
Moulinex
Recept door Moulinex

Pannenkoekcake

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 50min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    40min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 24 g Zachte boter

  • 3 Eieren

  • 40 cl Melk

  • 14 g Vanillesuiker

  • 24 g Bloemsuiker

  • 200 g Bloem

  • Voedingskleurstoffen

  • 16 cl Vloeibare room

  • 80 g Mascarpone

  • 40 g Bloemsuiker

  • 0.5 teentje Geschraapt vanillestokje

  • Discodip

Accessoires

  • Gebakset
    Gebakset
  • Kneed- & hakmes
    Kneed- & hakmes

Bereiding

Stap 1 /8

Doe de boter in de kom van de keukenrobot met het kneed-/hakmes. Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 24g Zachte boter
  • Kneed- & hakmes

Stap 2 /8

Voeg de eieren, de suiker en de melk toe. Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'. Wanneer het signaal klinkt, voeg je de bloem geleidelijk toe door de opening in het deksel.

  • 3 Eieren
  • 40cl Melk
  • 14g Vanillesuiker
  • 24g Bloemsuiker
  • 200g Bloem
  • Kneed- & hakmes

Stap 3 /8

Verdeel het deeg in 6 aparte kommen en kleur het roze, oranje, geel, groen, blauw en paars.

  • Voedingskleurstoffen

Stap 4 /8

Plaats de kom van de keukenrobot 30 minuten in de koelkast.

Stap 5 /8

Giet de koude vloeibare room in de kom van de keukenrobot met de garde. Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 16cl Vloeibare room
  • Gebakset

Stap 6 /8

Voeg de mascarpone, de suiker en de vanille toe. Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'. Stop zodra de slagroom stevig opgeklopt is.

  • 80g Mascarpone
  • 40g Bloemsuiker
  • 0.5teentje Geschraapt vanillestokje
  • Gebakset

Stap 7 /8

Voeg een beetje boter toe aan een pannenkoekenpan met antiaanbaklaag en giet er een lepel beslag in. Laat de pannenkoek 1 minuut op middelhoog vuur bakken, draai hem dan om en laat nog 1 minuut bakken.

Stap 8 /8

Stapel de pannenkoeken op een bord en smeer er telkens een laagje slagroom tussen. Maak bovenaan de pannenkoekcake toefjes slagroom met een spuitzak. Werk af met een versiering naar keuze. Smakelijk!

  • Discodip

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228