Naanbroodjes met kaas
Moulinex
Recept door Moulinex

Naanbroodjes met kaas

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 31min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    16min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 300 g Bloem

  • 1 zakje Bakpoeder

  • 1 tl Zout

  • 6 cl Water

  • 1 cl Neutrale olie

  • 125 g Yoghurt natuur

  • 6 portie Kaas van het type Kiri® (120 g)

Accessoires

  • Kneed- & hakmes
    Kneed- & hakmes

Bereiding

Stap 1 /9

Doe de bloem, de gist, het zout, het water, de olie en de yoghurt in de keukenmachine met het kneed-/breekmes. Sluit het deksel zonder de vulstop en druk op 'Start'.

  • 300g Bloem
  • 1zakje Bakpoeder
  • 1tl Zout
  • 6cl Water
  • 1cl Neutrale olie
  • 125g Yoghurt natuur
  • Kneed- & hakmes

Stap 2 /9

Bestuif het werkvlak met bloem en haal het deeg uit de mengkom van de keukenmachine.

Stap 3 /9

Bewerk het deeg 10 seconden met de hand en verdeel het in 6 gelijke porties.

Stap 4 /9

Rol de 6 bolletjes deeg uit tot een cirkel met een diameter van 15 cm.

Stap 5 /9

Leg een stukjes kaas op elk bolletje en bestrijk het met een mes.

  • 6portie Kaas van het type Kiri® (120 g)

Stap 6 /9

Bestrijk de buitenkant van elke cirkel met een beetje water en vouw de naans dubbel.

Stap 7 /9

Zet een lege koekenpan op middelhoog vuur.

Stap 8 /9

Leg 2 of 3 naans in de pan en zet een deksel op de pan. Bak 3 minuten aan elke kant. Herhaal dit voor de overige naans.

Stap 9 /9

Dien warm op.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228