Muffins met Parmezaanse kaas en coppa
Moulinex
Recept door Moulinex

Muffins met Parmezaanse kaas en coppa

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 56min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    41min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 150 g bloem

  • 11 g bakpoeder

  • 1 snuifje zout

  • 70 g Parmezaanse kaas

  • 2 eieren

  • 20 cl melk

  • 240 g coppa

  • 3 g gedroogde salie

  • *Zout, peper

Accessoires

  • Kneed- & hakmes
    Kneed- & hakmes
  • Snij/rasp- accessoire
    Snij/rasp- accessoire

Bereiding

Stap 1 /8

*Plaats de schijf om fijn te raspen in de kom van de keukenmachine en voeg de Parmezaanse kaas toe. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

  • 70g Parmezaanse kaas
  • Snij/rasp- accessoire

Stap 2 /8

*Laat het mengsel in de kom.

  • 70g Parmezaanse kaas

Stap 3 /8

*Verwarm de oven voor op 180°C.

Stap 4 /8

*Doe de bloem, de gist, de salie, de eieren, de melk, het zout en de peper in de kom van de keukenmachine met het mes om te kneden/vermalen. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 150g bloem
  • 11g bakpoeder
  • 2 eieren
  • 20cl melk
  • 3g gedroogde salie
  • *Zout, peper
  • Kneed- & hakmes

Stap 5 /8

*Snijd de coppa in blokjes.

  • 240g coppa

Stap 6 /8

*Voeg de coppa toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 240g coppa

Stap 7 /8

*Doe het beslag in de muffinbakvormpjes.

Stap 8 /8

*Zet ze een twintigtal minuten in de oven.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228